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红豆年糕

象征步步高升的年糕,是过年一定要吃的甜点。
虽然现在市售的年糕成品很多,不过还是喜欢在节前自己动手做一些,感觉更有过节的气氛呢。而且自己在家做年糕并不复杂,只需要花点时间煮蜜红豆,再按照顺序将年糕材料混合均匀上锅蒸就可以了,零厨艺也能够轻松搞定。


★食谱只是分享自己制作美食的过程,不是教授厨艺的课堂。
百家菜有百家味,每个人的喜好不同,请多多包容
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