禾花雀做法

花房今晚吃啥美食网 05-01

  主料: 麻雀1000克

  辅料: 辣酱油30克,白砂糖15克,黄酒15克

  调料: 胡椒粉5克,植物油60克,生抽15克,番茄汁15克

  禾花雀补虚养身做法:

  1. 将禾花雀(麻雀)除去毛,把内脏杂物洗净;

  2. 用生抽、胡椒粉搅匀腌半小时后取出;

  3. 锅内放上生油烧热,将禾花雀放下油锅内,爆炸3分钟取出;

  4. 另用一锅放生油少许,将黄酒、辣酱油、番茄汁、白糖一齐放入搅拌加热;

  5. 再将爆好的雀放入不断翻拌数下即成。

禾花雀

其他美食

花房今晚吃啥美食网 关注mstx1066订阅号福利