萝卜块炖牛肉做法

花房今晚吃啥美食网 05-01

  主料: 牛肉(肥瘦)100克

  辅料: 红萝卜50克,白萝卜100克

  调料: 酱油20克,料酒5克,大葱5克,盐5克,姜5克

  萝卜块炖牛肉补虚养身做法:

  1. 将牛肉洗净,切成块;

  2. 将胡萝卜削去皮,切成滚刀块,用开水焯过;

  3. 将牛肉入锅用酱油、盐、料酒拌匀,并放葱、姜,加水盖过牛肉,待将要炖烂时,放红、白萝卜,至烧酥烂入味时即成。

  萝卜块炖牛肉养生食谱的营养特色: 味清淡,肉酥烂。

萝卜块,炖牛肉

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