糟龙虾做法

花房今晚吃啥美食网 05-01

  主料: 龙虾500克

  辅料: 卤汁400克,大葱5克

  调料: 姜3克,料酒3克,盐3克,味精2克

  糟龙虾补虚养身做法:

  1、把小龙虾须,脚剪去,从尾部抽去肠筋,洗净,锅中放水,葱结,姜块,黄酒,下小龙虾。

  2、烧滚后,撇去浮沫,加盐,味精,待虾煮热后捞出,冷却后浸入香卤泡渍三小时即成。

  糟龙虾的营养特色: 鲜,香,嫩,爽。

糟龙虾

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