芫荽鱼片茶瓜汤做法

花房今晚吃啥美食网 05-01

  主料: 草鱼(240克) 香菜(90克)

  辅料: 菜瓜(50克) 咸鸭蛋(75克)

  调料: 植物油(5克) 胡椒粉(1克) 盐(2克)

  芫荽鱼片茶瓜汤补虚养身做法:

  1.芜荽洗净,吸干水,摘成小段。茶瓜洗净,备用。

  2.鲩鱼去鳞冲净并切双飞,以鱼肉调味料(盐2克、胡椒粉1克)拌匀茶瓜、鱼肉,水再滚起,加入芜荽熄火,便可饮用。

  芫荽鱼片茶瓜汤养生食谱的营养特色:

  草鱼 :草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;并具有暖胃和中、平肝祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效,主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。

芫荽,鱼片,茶瓜汤

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