炸酱面

花房今晚吃啥美食网 10-08

食材

  • 主料
  • 面条

    100g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 绵白糖

    适量
  • 黄豆酱

    适量
  • 黄瓜

    适量
  • 洋葱

    半个
  • 猪肉丝

    适量
  • 小葱

    1根
  •  
步骤

1.准备材料。

2.黄瓜去皮切丝。

3.洋葱切小丁备用。

4.烧一锅开水,下面条烫熟。

5.热锅下油,下洋葱煸炒。

6.炒到略有点焦黄,散发香味。

7.加入肉丝一起翻炒。

8.加入大酱,炒匀上色。

9.加少许热水,炒成粘稠状。

10.加适量白糖。

11.烫熟的面滤干水装在碗里。

12.浇上酱,摆上黄瓜丝即可。

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