油条豆浆

花房今晚吃啥美食网 10-08

食材

  • 主料
  • 面粉

    500g
  • 牛奶

    25g
  • 玉米油

    50g
  •  
  • 辅料
  • 泡打粉

    12g
  • 4g
  • 油条里加的水

    250g
  • 鸡蛋

    2个
步骤

1.盆里倒入面粉。

2.加入所有材料,水边加边揉。

3.揉成成光滑的面团,醒10分钟,用保鲜膜包裹放冰箱冷藏8小时以上。

4.案板撒上面粉,将冷藏的面团搓成长条。

5.再用擀面杖擀成厚1cm的长条。

6.再切成每个2cm宽的段。

7.间隔取一条翻面放在另一条上,两两放在一起。

8.中间用筷子压一下。

9.稍微拉抻两头捏紧。

10.锅里倒油烧热,放入油条面团。

11.面团浮起后,用筷子反复拨油条,使其快速膨胀浮起,炸至金黄色时捞出控油。

12.下面是做豆浆了,黄豆提前泡一夜(量根据自己平时打豆浆的量吧。

13.料理机里倒入泡好的黄豆。

14.加入适量的水。

15.料理机榨豆浆。

16.用滤网过滤掉豆渣。

17.滤好的豆浆大火烧开即可。

其他美食

南瓜绿豆百合粥

食材 主料 南瓜450g 绿豆20g 干百合20g 辅料...

1 10-08

私房秘制鲜虾粥

食材 主料 大米150g 虾200g 香菜50g 辅料...

2 10-08

蔬菜面饼

食材 主料 小麦面粉300g 辅料 油适量 盐适...

2 10-08

电饭煲面包

食材 主料 高筋面粉2杯 辅料 清水150ml 玉...

2 10-08

香煎云吞

食材 主料 云吞皮100g 瘦肉100g 韭菜80g 辅料...

1 10-08