蒸白菜包

花房今晚吃啥美食网 10-08

食材

  • 主料
  • 白菜

    150g
  • 豆腐卷

    50g
  • 肉馅

    50g
  •  
  • 辅料
  • 香油

    适量
  • 生抽

    适量
  • 红萝卜

    适量
  •  
步骤

1.白菜、豆腐卷、肉馅、红萝卜备好待用。

2.上煮锅,水烧开。

3.下白菜,用开水把白菜烫一下。

4.捞出,控水。

5.把豆腐卷切片待用。

6.把红萝卜用削皮刀,一层一层的削皮。

7.烫好的白菜,用刀划成大片。

8.白菜叶上中间部位,放入一片切好的豆腐片。

9.在豆腐卷上面再放上一点肉馅(豆腐卷和肉馅都是咸的,不用放盐了,而且肉馅是调过味的了)。

10.一边折起,包上。

11.再折另一边。

12.再把两头对折。

13.把削好的红萝卜皮,当线绳一样,绑住白菜叶子。

14.包好的白菜包,放入碗中。

15.上蒸锅,大火蒸6分钟即可出锅。

16.用香油、生抽拌好沾汁。

17.上桌。

其他美食

南瓜绿豆百合粥

食材 主料 南瓜450g 绿豆20g 干百合20g 辅料...

1 10-08

私房秘制鲜虾粥

食材 主料 大米150g 虾200g 香菜50g 辅料...

2 10-08

蔬菜面饼

食材 主料 小麦面粉300g 辅料 油适量 盐适...

2 10-08

电饭煲面包

食材 主料 高筋面粉2杯 辅料 清水150ml 玉...

2 10-08

香煎云吞

食材 主料 云吞皮100g 瘦肉100g 韭菜80g 辅料...

1 10-08