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燕麦片粥

食材

  • 主料
  • 燕麦片

    100g
  • 瘦肉

    50g
  • 鸡蛋

    100g
  •  
  • 辅料
  • 食用油

    适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 白砂糖

    适量
步骤
燕麦片粥的做法步骤1

1.把所有材料准备好。

燕麦片粥的做法步骤2

2.瘦肉洗干净,剁成肉茸。

燕麦片粥的做法步骤3

3.加入盐、酱油、食用油、糖搅拌均匀,腌制片刻。

燕麦片粥的做法步骤4

4.鸡蛋嗑进碗中,打散备用。

燕麦片粥的做法步骤5

5.麦片放入锅中,加入适量清水。

燕麦片粥的做法步骤6

6.盖上锅盖,大火煮开,中途用勺子搅拌一下,以防粘底。

燕麦片粥的做法步骤7

7.腌制好的肉茸中加入小许清水,把肉茸稀释后倒入煮开的燕麦片粥中。

燕麦片粥的做法步骤8

8.边倒边搅拌,使肉茸与麦片充分混合。

燕麦片粥的做法步骤9

9.最后加入鸡蛋液,搅拌均匀后,大火煮开即可。

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