西葫芦夹心饼

花房今晚吃啥美食网 10-08

食材

  • 主料
  • 西葫芦

    1根
  • 鸡蛋

    2个
  • 小麦面粉

    1碗
  •  
  • 辅料
  • 胡萝卜

    1根
  • 火腿

    6片
  • 1段
  • 1茶匙
  • 胡椒粉

    1茶匙
  • 蔬菜

    适量
步骤

1.原料图,我准备的蔬菜是九层塔。

2.西葫芦和胡萝卜擦丝,放入盐,黑胡椒抓均匀。

3.放入鸡蛋搅拌均匀。

4.兑1/3碗水,放一碗面。调成比酸奶稠一点的糊糊。

5.锅或者电饼铛刷上油,烧热,倒入糊糊摊开。小火烙定型。

6.反面烙熟即可。

7.火腿煎好,糊塌子切块。码放一起。

8.夹心西葫芦做好了,中式三明治。

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