红薯饼

花房今晚吃啥美食网 10-08

食材

  • 主料
  • 红薯

    1个
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 糯米粉

    适量
  •  
步骤

1.红薯洗净

2.去皮切片

3.放在蒸锅里面,蒸15分钟左右,蒸熟

4.趁热压成泥

5.红薯泥中加白糖、糯米粉,要一点一点的加

6.揉成面团。

7.面团分成相等大小,用手团圆

8.做了梅花形状的,模具沾少许糯米粉,把面团放在模具,按平

9.脱模

10.平锅放油,放入做好的小饼,圆形的把面团按扁就可以

11.小火煎制两面金黄即可

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