老公最爱的---韭菜盒

花房今晚吃啥美食网 10-08

食材

  • 主料
  • 韭菜

    150g
  • 香干

    6块
  • 鸡蛋

    3个
  • 面粉

    300g
  • 辅料
  • 适量
  • 2g
  • 胡椒粉

    2g
  • 鲜辣粉

    5g
  • 鸡精

    2·5g
  • 香油

    适量
步骤

1.准备好所有的食材。

2.面粉加入适量的冷水和成面团静置15分钟。

3.韭菜摘洗干净沥干水分切碎。

4.香干切碎备用。

5.鸡蛋打散入锅中炒熟冷凉备用。

6.韭菜,香干和鸡蛋放入盆中加入糖,胡椒粉,鸡精,鲜辣粉,香油拌均匀。

7.然后再加盐拌均匀备用。

8.静置好的面团再次揉均匀。

9.然后搓条切成等份小面团。

10.取一分擀圆皮放入韭菜馅料。

11.把一面皮子盖过来成为韭菜盒子生坯。

12.用刨皮花刀把面皮的边缘压出花形。

13.平底锅稍倒一点油放入韭菜盒子。

14.中小火煎至两面微黄饼熟即好。

其他美食

南瓜绿豆百合粥

食材 主料 南瓜450g 绿豆20g 干百合20g 辅料...

1 10-08

私房秘制鲜虾粥

食材 主料 大米150g 虾200g 香菜50g 辅料...

2 10-08

蔬菜面饼

食材 主料 小麦面粉300g 辅料 油适量 盐适...

2 10-08

电饭煲面包

食材 主料 高筋面粉2杯 辅料 清水150ml 玉...

2 10-08

香煎云吞

食材 主料 云吞皮100g 瘦肉100g 韭菜80g 辅料...

1 10-08